19세기 말부터 20세기에 걸쳐
활약한 뮤사의 Hot Choco 광고
포스터

카카오 원산지는 남아메리카의 아마존강 유역과 베네수엘라의 오리노코강 유역으로 일컬어집니다.

콜롬부스가 아메리카로 4번째 항해를 하던 중 유카탄반도 연안의 원주민으로부터 빼앗은 카누에 카카오빈을 포함한 농산물이 쌓여있었는데 이를 스페인으로 갖고 돌아온 것이 유럽으로의 첫 반입이었죠.

1502년이었던 당시에 코코아빈은 쓸모없는 물건으로 제쳐 두었으나, 1519년 스페인의 페루디난도 코루디스가 멕시코에 원정가서야 비로소 그 가치와 사용법을 알게 된 것으로 전해집니다.
이후 네덜란드 해적선에 의해 스페인선박이 약탈되면서 카카오빈이 네덜란드인에게 건네졌고 이탈리아인이 스페인으로부터 카카오빈을 갖고 돌아오는가 하면, 프랑스에서도 전달돼 왕실에서 애용되었으며, 유럽각지에 퍼지기 시작했습니다.

1660년 프랑스는 서인도제도의 마루디닉섬에 카카오를 재배했고, 1679년엔 남아메리카지역에서도 재배, 유럽으로 수출을 시작했고, 암스테르담엔 거래상점이 개설되었습니다.

영국에서도 다방등지에서 초콜릿을 판매했고 초콜릿파우더(코코아)가 선보이기도 했습니다.
1819년 알렉산더 가이라가 최초의 초콜릿생산을 위한 혼합기를 제작했고, 1828년 네덜란드의 반호틴은 코코아버터의 착유방법을 고안하는 동시에 초콜릿파우더를 생산했습니다.
이후 초콜릿리퀴드에 설탕, 코코아버터를 혼합해서 형틀에 넣어 굳힌 판초코가 선보였다고합니다.
지금부터 150년전의 일이죠.

우리나라의 경우 1968년 동양제과 및 해태제과에서 초콜릿을 만들었고 롯데제과는 1975년 판제품과 왔다바 등으로 참여해 현재와 같은 수준높은 제품이 생산되고 있습니다.

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지우가 초콜렛 광고를 찍었다니..궁금해서  가본 롯데제과에서..초콜렛에 관한 글이 있길래
퍼왔습니다.. 아직 지우가 찍은 제품에 대한건..cf든 자료든..없더군요...
초코렛 많이 먹음..살찔텐데...ㅋㅋ 그래두 다행인게..전 초콜렛중에서 크런키를 젤루 좋아하는데..
지우가 그걸 찍어서 다행~~이져모..