hiroe

2005.09.27 21:44

chihiroさま、こんばんは。
とてもおいしい書き込みをありがとうございます。
触発されて、今日の昼は、仕事が休みなのですが、外食しに、
「石焼ビビンバ＆冷麺＆カクテキ」セットにしてしまいました。
場所は山形県戸沢村・高麗館という道の駅ですが・・・。
高麗館その名のとおり、外観は韓国？って感じで、
冷麺の麺にそば粉が入っていて、あのクニュクニュ感にそばの腰がある
戸沢流で、９８００ウォンではなく、９８０円です。
韓国・日本・交流の歴史資料室もあり、感慨深い気持ちになります。