「ジャージャー麺」について。

조회 수 2513 2007.09.25 17:36:05
どんど晴れ
韓国のドラマや映画を見ていますと、「ジャージャー麺」がよく出てきますね。
出前といえば、「ジャージャー麺」という感じです。
「天国の階段」や「ファーストキス」にも出てきました。
「ファーストキス」では、芸能記者役のチェ・ジウさんが、
アイドルとのインタビューにブチギレて、
「ジャージャー麺大盛り一つ」と、怒って、電話で注文するシーンがありました。
(ちょっと怖かったです)
あれは日本の焼きそばみたいなものでしょうか。うどんのようにも見えますが。かき混ぜるのが大変そうですね。どんな味がするのでしょう。
私は韓国へはまだ行ったことがありませんが、もし行くことあれば、
ドラマによく出てくる屋台で、焼酎を小さいコップで一気飲みして、「クァー」と
息を吐きながら、「ジャージャー麺」を食べてみたいです。(トッポキも)
それでは、その日が来るのを楽しみに、この辺で、どんど晴れ。

先日は、皆様からあたたかいお言葉をいただき、有り難うございました。
遠野の方もいらっしゃるとは、本当に何かの(チェ・ジウさんの)ご縁です。
これからも宜しくお願い致します。

댓글 '5'

nakamura chieko

2007.09.25 19:36:29

どんど晴れさま、はじめまして・・^^
ご挨拶がおくれまして、申し訳ありません。。。
連ドラは、見ていないのです・・・・こちらでは、その裏で、「情熱(有情)」を放送しているもので、DVD持っていても、毎日欠かさず見ているんです・・・。
それで、N○Kは見ていないのです。。。ミアネ~・・・。
ジャージャー麺は、私も韓国行った時に食べましたが、日本でも韓国食材をおいているところに、麺とスープがセットになって売っていますよ~♪
学校給食にもでます。辛くないです・・・甘いかも・・・。
トッポギは、おもちだけ買って、よく家でも作るんですよ。
(私が買うところでは、500g500円です)
私の場合は、ゆでたまごとキャベツを具剤に入れるんです・・・それとちくわやてんぷらとか・・・。子どもに大うけです!
(韓国人の韓国語の先生に教わったんです)
これからも、よろしくおねがいします。。。。ヽ(´w`●)ノ

biyo

2007.09.25 22:19:38

どんど晴れさま、こんばんは。
チャジャ麺そのものの説明はウィキペディアとかを参照していただくとして、韓国で食べた味は「甘い」です。ソースが黒いので何味だか見当もつかないで味わったのですが・・・^^。ご指摘のとおり、かき混ぜるのはちょっと大変です。屋台でトッポキとかチジミは見たことあります(何度誘惑に負けそうになったことかw)が、チャジャ麺は・・・??
お店に入って注文するのは、最初は勇気が要りますよ~。でも言葉が通じなくても、きっと何とかなります(経験談 笑)。どんど晴れ!

ますけん

2007.09.25 22:22:55

どんど晴れさま、こんばんは。
「天階」でチョンソとテファが口の周りが真っ黒になりながら
美味しく食べていたシーンが印象的です。
実は私もこのジャージャー麺(チャジャン麺)を食したことが
ありません。
そう言えば、昔、nakamuraさまの「2007.Vt Love you…」でも
コメントした記憶がありますが…韓国ではブラックデーという
記念日があり、バレンタインデーやホワイトデーに貰えなかっ
た者同士が黒い洋服を着て集まり、「チャジャン麺」を食べな
がらお互いを慰め合うとのことです。
また、nakamuraさまが、私に、「今度一緒にチャジャン麺を食
べにいきましょう!」と言った場合…隠語のような意味を含ん
でいるそうで「あなたとは深い付き合いになりたくない。」と
いった意味もあるそうで…どんど晴れさま…くれぐれもお気を
つけ下さい^^
話はそれましたが…私も食してみたい一品です^_^;

PS…ネットで調べている時に「盛岡じゃじゃ麺」なるものを見
つけました。
岩手県盛岡市でわんこそば、盛岡冷麺と並んで「盛岡三大麺」と
称されるそうです…(食べてみた~い)

chimori

2007.09.25 22:45:13

どんど晴れさま、こんばんは。
ジャージャー麺で盛り上がってますね。
で、書き込みをしますが、実は自分も食べたことがありません。
nakamuraさまの情報では、日本でも食べられそうですね。
ところで、ドラマでは食べるシーンがたくさんあって、ジウ姫も食べるシーンが多いですね。
そして、食べるシーンではNGも多いみたいですね。
結構、口に食べ物を入れたまましゃべるので、そりゃ難しいでしょう!
ますけんさまのコメントの中に盛岡じゃじゃ麺のことが書かれていますが、「どんど晴れ」に出てくるお店「イーハトーブ」では、じゃじゃ麺がよく出てきます。
あ~、食べたくなってきました~!

sizu

2007.09.26 08:59:36

どんど晴れさま、おはようございます。
SJで盛岡のじゃじゃ麺が話題になり、大変嬉しいです。
私もどんど晴れ様と同じ思いを抱きながら、
初めて韓国を訪れた今年、一番にジャージャー麺を食べました。
とにかくジウさんのお国でドラマと同じにできることが楽しくて
面白くて。皆さんおっしゃるように甘いので、備えてあった
食酢をたっぷりかけていただいてしまいました。

盛岡のじゃじゃ麺は、大抵はうどんにきゅうりの千切りとねぎ、生姜が
のり、ひき肉入りのにんにく味噌でやはりかきまぜて食べるのですが、
一度食べるとやみつきになり、帰省した我が家の息子も必ず食べて帰ります。最後に皿に残った味噌に生卵をいれ熱いお湯を注いでもらって呑むチータンタンも美味しいですよ。
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